先の記事でも述べましたが、炭酸製造器キリツボを用いた炭酸製造は、オートマチックのものではなくマニュアルです。操作者の要領の善し悪しにより、作業効率等の結果が異なります。
今回は、要領よく作る方法の1つを紹介します。
KIRITSUBOがおすすめするテクニックです。(最良とは限りません)
テクニックの基本は、「作り置き」をすることと、正確さを求めすぎないことです。作り置きにおいては、例えば、500ml飲料1本のために、器具の準備・洗浄・片付けをするよりも、10本のために、準備・洗浄・片付けをしたほうが、楽にストレスなく作製作業をすることができます。また、ここで言う「正確さ」とは、原料の投入量、圧力、温度のことです。これらにおいて、多少の誤差は問題ありません。
(用意できるペットボトル、フィルター、冷蔵庫のスペースは家庭により異なるため、上記と同じ作製法を適用することができないこともあります。その場合は、本数を調整する等の工夫が必要になります。)
以下のリンクも見てください。よろしくお願いします。
ものすご~く強い炭酸飲料を、しかも、20円以下で作る方法。(炭酸サーバー)
技術編(キリツボの構成部品、炭酸作成手順の詳細)
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